لفة رقائق الألومنيوم لاستخدام المطبخ والتعبئة والتغليف
تظل لفائف رقائق الألومنيوم منتجًا لا غنى عنه في كل من المطبخات المحلية وقطاعات التغليف الصناعي بسبب براعة وقوتها وخصائص الحاجز الاستثنائية.
رقائق الألومنيوم عبارة عن ورقة رقيقة مشتقة من سبيكة الألومنيوم ، مدفوعة ومعالجة للوصول إلى السمك التي تتراوح عادة بين 6 إلى 100 ميكرون (ميكرون). خصائصها الفيزيائية والكيميائية الفريدة تجعلها مثالية لتخزين الطعام والطبخ والحماية ، وكذلك في العبوة للأدوية والإلكترونيات والسلع الحساسة الأخرى.
ميزات لفة رقائق الألومنيوم لاستخدام المطبخ والتعبئة والتغليف
| ميزة | وصف |
|---|---|
| تكوين المواد | مصنوعة من الألومنيوم عالي النقاء (عادة 99 ٪+ محتوى AL) لضمان سلامة الأغذية والختام. |
| نطاق سمك | تتراوح رقائق الطهي القياسية من 11 إلى 23 ميكرون ؛ يمكن أن تصل رقائق التعبئة والتغليف إلى 100 ميكرون. |
| الانتهاء من السطح | متوفر في النهاية الساطعة (اللامعة) أو مات للمظهر الجذاب والأغراض الوظيفية المختلفة. |
| القوة الميكانيكية | قوة الشد ممتازة ومقاومة التمزق/التمدد على الرغم من كونها رقيقة ومرنة. |
| الموصلية الحرارية | تتيح الموصلية الحرارية العالية حتى توزيع الحرارة لتطبيقات الطهي والخبز. |
| مقاومة التآكل | تساعد مقاومة الرطوبة والأكسجين وضوء الأشعة فوق البنفسجية والكائنات الحية الدقيقة في إطالة نضارة المنتج. |
| غير سامة وقابلة للتحلل | آمن للاتصال المباشر بالطعام ، رقائق الألومنيوم غير سامة وليس لها مواد ضارة. |
| خصائص الحاجز | بمثابة عائق غير مريح تقريبًا على الغازات والروائح والرطوبة والضوء والبكتيريا. |
| التحجيم المخصص | متوفر بعرض وأطوال وأقطار لفة لتناسب الاحتياجات الفردية للمطبخ والصناعية. |
التركيب الكيميائي وخصائصه
بشكل عام ، تنبع رقائق الألومنيوم المستخدمة في الطعام والتعبئة من الألومنيوم النقي 99 ٪ ، جنبًا إلى جنب مع عناصر سبائك محددة لتحسين معالجة.
| عنصر | التكوين النموذجي (٪) | الغرض/التأثير |
|---|---|---|
| الألومنيوم (AL) | 98.5 - 99.5 | قاعدة معدنية تقدم ليونة ومقاومة للتآكل |
| الحديد (Fe) | 0.4 - 0.8 | يحسن القوة وقابلية التشغيل |
| السيليكون (SI) | 0.15 - 0.25 | يساعد في مقاومة التآكل |
| النحاس (CU) | ≤ 0.1 | يعزز القوة على حساب ليونة |
| آخرون (Zn ، Mn ، Mg) | ≤ 0.1 | الإضافات النزرة ، الآثار البسيطة |
ملحوظة:تعتبر الشوائب المنخفضة مهمة بشكل خاص لرقائق الدرجة الغذائية.
ملكيات:
- الكثافة: ~ 2.7 جم/سم مكعب
- نقطة الانصهار: 660.3 درجة مئوية
- الموصلية الحرارية: تقريبا. 235 واط/(م · ك)
- الموصلية الكهربائية: تقريبا. 59 x 10^6 s/m
التطبيقات
1.استخدام المطبخ
- الطبخ والخبز:مثالي لتغليف الطعام مباشرة للفرن أو الطهي الشواية. يعكس الرقاقة الحرارة بكفاءة مع الحفاظ على الرطوبة ، مما يضمن الوجبات المطبوخة بالتساوي.
- تخزين الطعام:قادرة على إرفاق بقايا الطعام بإحكام لمنع الروائح والحفاظ على الطعام طازجًا في الثلاجات والجمولات.
- التابسة والتبخير:يساعد إغلاق الأطعمة في حزم الرقائق في الحفاظ على العصائر وحيوية النكهة.
- البطانات والمقطيرات:يحمي صواني الفرن أو شبكات الشواية لسهولة التنظيف من الشحوم أو التقطير.
- الاختراقات المنزلية:يشمل القوالب محلية الصنع ، وتخزين الخضار المجمدة ، ولفائف الشواء DIY.
2.صناعة التغليف
- الأدوية:عبوات أقراص وكبسولات بسبب درع التغليف الممتاز ضد الرطوبة والأكسجين.
- مستحضرات التجميل:إحباط من فئة الطعام المستخدمة في CAPS مزيل العرق ، يضمن التغليف الصابون الحفاظ على المنتج.
- الإلكترونيات:يحمي المكونات الحساسة من أضرار ثابتة وجسدية أثناء العبور.
- تغليف الأغذية:للوجبات الخفيفة ، والحلويات ، والألبان ، والوجبات الجاهزة للأكل توفر تعبئة صحية فائقة.
- الاستخدامات الصناعية:طيات قوة الشد لحماية المنتجات الميكانيكية والبصرية من الأضرار البيئية.
جدول المواصفات الفنية
| المعلمة | المدى / القيمة | ملاحظة |
|---|---|---|
| سبيكة درجة | 1100-H14 / 8079 | درجات المطبخ والتعبئة المشتركة |
| سماكة | 11 - 100 ميكرون | يعتمد على استخدام المطبخ (الرقيق) أو الصناعي (السميك) |
| عرض لفة | 30 - 1200 مم | تخفيضات مخصصة للطلب |
| طول لفة | 15 - 200 متر | متاح على أساس السمك واحتياجات العملاء |
| قوة الشد | 105 - 145 ميجا باسكال | يكفي لمقاومة المسيل للدموع |
| استطالة عند الاستراحة | ≥10 ٪ | ضمان المرونة في الالتفاف |
| سطح | مشرق أو غير لامع | مشرق للجمالية غير اللامعة للالتفاف غير القصوى |
| امتثال | FDA ، تنظيم الاتحاد الأوروبي للاتصال الغذائي | آمنة معتمدة لمنتجات الاتصال الغذائي المباشر |
التعامل والتخزين
يجب تخزين لفائف رقائق الألومنيوم في بيئة باردة وجافة لتجنب الأكسدة غير المبررة أو الأضرار المادية. يجب أن تظل بكرات الجرح بإحكام ومحمي من التلوث أو دخول الرطوبة حتى الاستخدام.
https://www.al-alloy.com/a/aluminum-foil-roll-for-kitchen-use-and-packaging.html
